Comme un maître-queux, la cuisine médiévale


Atelier 8-12 ans / Najac / Maison du Gouverneur – CIAP

Initiez vos enfants aux goûts et aux saveurs de la cuisine médiévale ! Mangeait-on des fraises au Moyen Age ? La viande était-elle réservée aux nobles ? Qu’est-ce qu’une porée ? La cuisine du Moyen Age est une cuisine de goût, de saveurs et de couleurs. En lien avec l’exposition « La cuisine médiévale » présentée à la Maison du Gouverneur-CIAP, les enfants sont amenés à découvrir les habitudes alimentaires et culinaires de cette époque. Recettes, rythmes alimentaires, métiers spécialisés et épices permettront à nos apprentis cuisiniers de suivre les instructions du maître-queux et de percer les secrets des cuisines médiévales.

Centre d’Interprétation de l’Architecture et du Patrimoine du Pays d’art et d’histoire des Bastides du Rouergue, Maison du Gouverneur, Najac
Atelier pour les 8-12 ans
vendredi 29 juillet à 10h30
vendredis 12 et 26 août à 10h30
5 € par enfant
renseignement et inscription au 05 65 81 94 47


Renseignements :
Maison du Gouverneur
1 rue du château
12270 Najac
Tél : 05 65 81 94 47
mdg@najac.fr
www.maisondugouverneur-najac.fr

Pour découvrir l’ensemble du programme été c’est par ici !